cheap jerseys cheap chinese nfl jerseys cheap packer jerseys cheap authentic soccer jerseys cheap authentic nfl jerseys china throwback nba jerseys cheap wholesale jerseys cheap authentic nfl jerseys free shipping sports jerseys wholesale cheap authentic nba jerseys wholesale baseball jerseys soccer jerseys wholesale cheap authentic mlb jerseys

Una ricetta strepitosa, buonissima a dir poco, anzi pochissimo! Adatta per qualsiasi occasione e in ogni momento del pasto, aperitivo, antipasto, secondo piatto o piatto unico, da mangiare a casa o portare in ufficio o per un picnic intanto che il sole splende ancora, semplice e versatile è da provare in mille varianti. Ciò che rende queste fritelline così buone è un mix di sapori forti ma equilibrati, abbiamo il sapore caratteristico della farina di ceci un po’ dolce, l’aglio e il rosmarino nella pastella e il salmone unito al caprino, non che i protagonisti del morbido e goloso ripieno. In poche mosse otterrete delle frittelle da favola che lasceranno voi e chiunque avrà il piacere di mangiarle davvero a bocca aperta. Sono molto semplici da realizzare, ottime gustate fredde, una volta cotte possono essere anche congelate e poi scongelate quando ne avrete voglia, 10 minuti di forno e saranno buone come appena fatte. Avere in freezer un po’ di scorta per le emergenze dovute a carenza di tempo e inventiva è davvero una manna dal cielo, e queste frittelle sono la soluzione.  All’apparenza ricordano molto i pancake da colazione, è divertente perché se li mangiate a cena vi sembrerà di cenare con la colazione, ed è una cosa che adoro. Insomma è davvero una ricetta che porta allegria e gusto in tavola, provatela è strepitosa.

INGREDIENTI per 6 frittelle

100 gr di Farina di ceci

1 Uovo

100 ml di Acqua + 1 cucchiaio

Sale

Aglio in polvere

Rosmarino fresco tritato

1 fetta grande di Salmone affumicato o 2 piccole

Caprino

2 cucchiai di Olio Evo

Cominciate preparando il ripieno: non dovete fare altro che tagliare la fetta di salmone a quadretti e spalmarvi sopra un cucchiaino abbondante di caprino per ogni singolo quadratino, dovrete ottenerne all’incirca 6, fatto questo procedete con la pastella. Unite alla farina di ceci il sale, l’aglio (tanto o poco, come preferite) e il rosmarino tritato, mescolate e aggiungete l’uovo e l’acqua. Con una frusta amalgamate bene il tutto e eventualmente aggiungete il cucchiaio di acqua extra. La pastella non deve essere troppo liquida. Ora mettete una grande padella sul fuoco e scaldate l’olio, quando sarà caldo versate due cucchiai di impasto in padella cercando di ottenere una frittella tonda, sistemate sopra la pastella un quadratino di salmone con il formaggio e ricopritelo con dell’altra pastella. Fate cuocere due minuti per lato. Procede così fino ad esaurimento degli ingredienti. Ottime accompagnate con dell’insalata condita con lo yogurt. Enjoy:-)

Autore

Scrivi un commento

In questo sito utilizziamo i cookies, per offrirti il miglior servizio possibile. Continuando la navigazione ne autorizzi l'uso. Ulteriori informazioni.

Ok, ho capito.close

Che cos’è un cookie?

Un cookie è un piccolo file di testo che viene memorizzato nel computer o dispositivo dell’utente nel momento in cui visita un sito web. Il testo serve a registrare delle informazioni che il sito è in grado di leggere nel momento in cui viene consultato in un secondo momento. Alcuni di questi cookie sono necessari a garantire il corretto funzionamento del sito, altri sono invece utili al visitatore perché consentono di memorizzare in modo sicuro il nome utente e la password o altre impostazioni come la lingua di preferenza.

 

Perché questo sito utilizza i cookie?

Il sito utilizza i cookie al fine di fornire ai propri clienti un’esperienza di navigazione modellata il più possibile intorno ai propri gusti e preferenze. I cookie vengono utilizzati anche per ottimizzare le prestazioni del sito web e raccogliere dati in forma aggregata, per continuare a migliorare l’usabilità e i contenuti.

 

Come posso disattivare i cookie?

È possibile modificare le impostazioni del browser per disattivare i cookie tramite una procedura molto semplice.

 

Firefox

  • Apri Firefox.
  • Premi il pulsante “Alt” sulla tastiera.
  • Nella barra degli strumenti situata nella parte superiore del browser, seleziona “Strumenti” e successivamente “Opzioni”.
  • Seleziona quindi la scheda “Privacy”.
  • Vai su “Impostazioni Cronologia:” e successivamente su “Utilizza impostazioni personalizzate”. Deseleziona “Accetta i cookie dai siti” e salva le preferenze.

 

Internet Explorer

  • Apri Internet Explorer.
  • Clicca sul pulsante “Strumenti” e quindi su “Opzioni Internet”.
  • Seleziona la scheda “Privacy” e sposta il dispositivo di scorrimento sul livello di privacy che desideri impostare (verso l’alto per bloccare tutti i cookie o verso il basso per consentirli tutti).
  • Clicca su OK.

 

Google Chrome

  • Apri Google Chrome.
  • Clicca sull’icona “Strumenti”.
  • Seleziona “Impostazioni” e successivamente “Impostazioni avanzate”.
  • Seleziona “Impostazioni dei contenuti” sotto la voce “Privacy”.
  • Sotto la voce “Cookie” sarà possibile bloccare in parte o completamente i cookie. Accedendo alla scheda “Cookie e dati dei siti” sarà possibile cercare e cancellare specifici cookie.

oppure

Digita chrome://settings/cookies nella barra degli indirizzi e premi invio.

Accederai alla scheda “Cookie e dati dei siti” dove sarà possibile cercare e cancellare specifici cookie.

 

Safari:

  • Apri Safari.
  • Scegli “Preferenze” nella barra degli strumenti, quindi seleziona il pannello “Sicurezza” nella finestra di dialogo che segue.
  • Nella sezione “Accetta cookie” è possibile specificare se e quando Safari deve salvare i cookie dai siti web. Per ulteriori informazioni clicca sul pulsante di Aiuto (contrassegnato da un punto interrogativo).
  • Per maggiori informazioni sui cookie memorizzati sul tuo computer, clicca su “Mostra cookie”.
close