Moscardini in umido e polenta di ceci. Papà ai fornelli.

Torniamo a casa mia, nel mio Veneto, nella cucina di mio papà. Lui e i suoi sughi, le sue ricette da scapolo le chiamo io, perché quando si mette ai fornelli lo fa per se, anche se cena con noi. Non egoisticamente come potrebbe sembrare, ma perché i suoi sono piatti spensierati e tradizionali fatti … Leggi tutto Moscardini in umido e polenta di ceci. Papà ai fornelli.