Messaggio promozionale, ma per una buona causa: promuovere il consumo di frutta e verdura di stagione ogni giorno ad ogni ora, perché ogni momento è buono per stare bene.

Fruit24 è un progetto promosso da APRO CONERPO, l’associazione di produttori ortofrutticoli più importante in Italia. L’intento di questa campagna è quello di sensibilizzare noi consumatori al consumo di frutta e verdura per far si che diventino una componente onnipresente nella nostra dieta.

Sostanzialmente questi signori hanno suddiviso la giornata alimentare in 5 pasti: i tre principali e i due spuntini, e hanno chiesto a una serie di blogger di sviluppare delle ricette a base di frutta e verdura adatte a uno o più di questi momenti, un po ‘ per non ridurre il pranzo alla solita insalata o lo snack alle solite fette di mela e un po’ per dimostrare che nel mangiare più frutta e verdura (per chi non lo facesse già) è tutto di guadagnato.

 

L’estate ormai è andata, ma se avete ancora la fortuna di trovare qualche melanzana quest’insalata greca è da provare. Il protagonista è il tofu, che dopo una marinatura assume un sapore molto simile alla feta, che con le olive, i pomodorini secchi e le melanzane grigliate fa molto insalata greca. Dico davvero, è assolutamente da provare.

Vi lascio il link per vedere la ricetta completa, da li potrete muovervi nel sito e dare un occhio a tutte le altre ricette pensate per Fruit24.

Dal blog: la bella cucinieraInsalata di fine estate

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