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Deep di Piselli e latte di Cocco…it’s Vegan!

Buon Lunedì a tutti, cominciamo la settimana in leggerezza con questo delizioso deep di piselli e latte di cocco, vegan, veloce, facile e dal gusto un po’ particolare e frizzante grazie soprattutto a un cucchiaino di senape in polvere. Ultimamente il frullatore è un mio grande alleato in cucina, frullo tutto, qualsiasi cosa si trovi in frigo senza un’obbiettivo bene preciso, chissà, sarà un periodo, quindi al momento preparatevi ad una serie di ricette da frullatore, colorate divertenti. Questa crema di piselli, come di fatto tutte le altre salsine e deep è particolarmente indicata per antipasti e aperitivi oppure per…

Frullato Banana e Amarene

Questa volta vi lascio una cosina molto semplice e ultra veloce, la sessione d’esami è aperta e il tempo vola come non mai. Frullato di banane e sciroppo di amarene al posto del miele o dello zucchero, un goccino di latte per allungare e via tutto nel frullatore. A parte il tempo che non c’è, la fretta e la testa altrove, questo frullato a dire la verità nasce da un fattore molto più semplice: o buttavo le banane, oppure da sole avrebbero iniziato a camminare e si sarebbero dirette verso l’immondizia autonomamente. Entrambe le opzioni non mi sembravano carine, così ho…

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